Fokhagyma

Levesek, főzelékek, sültek, saláták, mártások, kolbászfélék, vadhúsok stb. fűszerezésére használjuk. Bélfertőtlenítő, emésztést segítő, vérnyomás és gyulladáscsökkentő hatású. Érelmeszesedésben szenvedőknek különösen ajánlják a fogyasztását. A szárazhüvel