A laktózérzékenyeknek nem javasolt a tejtermékek elhagyása!

 

A Semmelweis.hu hírei szerint nem javasolt a laktózérzékenyeknek a tejtermékek elhagyása.

Mit is jelent a laktózérzékenység? Valójában ez egy emésztési zavar, amely során a laktózérzékenyek szervezetében nem bomlik le maradéktalanul a tejcukor, mert a laktáz enzimből nem termelődik elegendő a szervezetben. Ebben az esetben a tejcukor nem a vékonybélben szívódik fel, hanem zsírsavakká és hidrogéngázzá alakul a vastagbélben - és ez okozza a puffadást, bélgörcsöt és a hasmenést.

"Dr. Pálfi Erzsébet szerint azért sem megoldás a tej fogyasztásának elhagyása, mert a tejtermékek a legjobb kalciumforrások (a sajtban van a legtöbb). A termékcsoport nélkül a szervezet kalcium szükségletét nem lehet biztosítani."^[1]

Akkor mit tegyenek? 

A laktózérzékenyek számára a legjobb megoldás ha laktózmentes tejet, túrót, tejfölt, sajtot, joghurtot, kefírt , illetve növényi italokat és desszertek fogyasztanak. Nálunk bármelyikből választhatsz kedvedre.

Nincs más dolgod kattints a linkre: https://www.kikilla.hu/termekek/laktozerzekeny

 

Hivatkozások:

^{[1] https://semmelweis.hu/hirek/2014/12/16/laktozerzekenyseg-a-tejmentes-etrend-nem-megoldas/}